Le champignon, une manne qui sauve les familles au Kasaï oriental

Le champignon est plus que jamais une manne pour les populations du Kasaï oriental en cette saison.  La transition entre la saison sèche et celle de pluie, fait fleurir et pousser ce végétal que l’on confond souvent aux légumes. Les familles Kasaïenne en raffole ce dernier temps avec bonheur. On les cueille sans difficulté dans les clairières et petites forêts aux alentours de la ville de Mbuji-Mayi, au Kasaï Oriental. Une province qui regorge un nombre élevé d’enfants malnutris en République Démocratique du Congo (RDC), selon le rapport d’experts en nutrition du Fonds des Nations-Unies pour l’enfance (Unicef) et autres structures internationale de lutte contre la faim en 2021. https://reliefweb.int/report/democratic-republic-congo/rapport-de-la-visite-de-suivi-des-activit-s-de-nutrition-dans-lesUn reportage de la radio voix du Tabernacle à écouter : https://soundcloud.com/radio-congoshare/les-peuples-du-kasai-mangent-les-champions-sauvages-en-rdc